La costanera: El paseo imperdible de Puerto Varas
Todo visitante o nuevo residente de Puerto Varas debe caminar por la costanera al atardecer. Con vista privilegiada al Volcán Osorno y al lago Llanquihue, este paseo ofrece uno de los atardeceres más hermosos del sur de Chile. En las tardes de verano es común ver a familias, parejas y deportistas disfrutando del lugar.
A lo largo de la costanera encontrarás varios cafés y restaurants con terraza y vista al lago. Es el lugar perfecto para probar la tradicional cazuela sureña o unos mechones a la parmesana. Los precios son variados y hay opciones para todos los presupuestos.
Trekking y naturaleza en los alrededores
Puerto Varas es el punto de partida perfecto para explorar la naturaleza de la Región de Los Lagos. A solo 20 minutos está Ensenada, con acceso al Parque Nacional Vicente Pérez Rosales y al Saltos del Petrohué. El trekking al Cerro Chapelco ofrece vistas espectaculares de los volcanes Osorno y Calbuco.
Los paseos en kayak por el lago Llanquihue son muy populares en verano. Varias empresas locales arriendan kayaks y ofrecen guías para recorrer las orillas. También puedes tomar el ferry a Petrohué y explorar las cascadas desde otra perspectiva.
Gastronomía sureña: Sabores que enamoran
La comida en Puerto Varas es un capítulo aparte. La cocina sureña combina recetas tradicionales con ingredientes frescos de la zona. Debes probar la cazuela de vacuno, el curanto en hoyo, los chupes de mariscos y las empanadas de queso con merkén.
Los restaurants del centro ofrecen cocina internacional sin perder el sabor local. Hay opciones italianas, argentinas, alemanas y de autor. Los cafés de la costanera son perfectos para un almuerzo con vista. No dejes de visitar las picadas locales donde la comida es casera y generosa.
Conexión con Argentina: El paso a Bariloche
Puerto Varas tiene la ventaja de estar cerca del paso fronterizo Pérez Rosales, que conecta con Bariloche en Argentina. A solo 1 hora de la ciudad está el complejo fronterizo, y desde allí son aproximadamente 4 horas más hasta Bariloche por camino pavimentado.
Muchos puertovarinos aprovechan para hacer compras en Argentina, especialmente electrónica y ropa. El comercio binacional es importante y hay muchos negocios dedicados a facilitar el cruce. Es importante tener el pasaporte al día si planeas cruzar frecuentemente.
- Costanera: Paseo imperdible al atardecer con vista a volcanes
- Cerro Chapelco: Trekking con vistas panorámicas
- Saltos del Petrohué: Cascadas en Parque Nacional
- Kayak en lago Llanquihue: Experiencia única en la naturaleza
- Bariloche: Paso fronterizo a 4 horas de auto